コロッケ弁当

週の真ん中水曜日
あぁーまだ水曜日

今日の夫弁 かぼちゃのコロッケ

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鶏そぼろご飯 プラス 花ちりめんふりかけご飯
かぼちゃのコロッケ
サツマイモのマヨサラダ
湯でブロッコリーのふぶあられかけ
苺とキウイ
豚汁つき

ふぶあられが なかなか なくなりません
どうやって消費しようか?

今朝も寒かった〜
今日から2月
あと1ヶ月頑張れば 少し暖かくなるかな
2月は 逃げるっていうし
きっとあっという間に 過ぎるねー

それはそれで 困る(´・_・`)






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# by nnnn55sato | 2017-02-01 10:12 | お弁当 | Trackback | Comments(3)

お弁当

今日も寒いです
朝 起きるのが辛い
でも、お弁当作らねば

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↑これは昨日のお弁当
不室屋さんの お味噌汁バージョン 持っていきました
お味噌汁も美味しいです(*^。^*)
トンカツと
さつま芋ハニーレモン
おでんより 大根と昆布

今日のお弁当はこちら↓

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鮭とお豆のおにぎりと卵焼き
しいたけ甘煮
ベビーホタテの照り焼き
エビとタコの塩焼き
ピーマンソテー

おにぎりの横には
「はるか」という品種のミカン
甘夏と日向夏のかけあわせたもの
長崎の特産品らしいです
この時期出回るのを 楽しみにしています
とっても美味しいですよ(*^。^*)

先日 おでんを作りました
今シーズン初のおでん 作るのすっかり忘れてました
おでん鍋 しまい込んだら 出すのが億劫で…
でもやっぱり おでん鍋で食べる方が 美味しい気がする(笑)
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ちなみに 北海道には ちくわぶ
ないんですよ!!
もちろんコンビニおでんにも
はいっていません
おでんって 地方色出て 楽しいですね(*^。^*)



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# by nnnn55sato | 2017-01-31 11:44 | お弁当 | Trackback | Comments(3)

オムライスとスフレチーズケーキ

今日は 手抜きのオムライス

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オムライスと
ホッケのフライ
マカロニサラダ
お吸いもの付き
.
お友達が 加賀麸の 不室屋 さんの
ふやき御汁 宝の麸 送ってくれました

最中の中に お吸いものの具が入っていて
お湯を注ぐと 香り豊かなお吸いもの
中から何が出てくるかお楽しみ
とっても美味しいの
今日のお弁当 お吸い物付きです
きっと お吸いものつきの このお弁当
夫は喜んだと思います♡

さて 先日 夫、生クリーム無事に買って帰りました
途中スーパーから 電話 来ましたけどね
『初めてのお使い』みたい(笑)

先日のスポンジはこのチーズケーキの
土台になりました
だから、せっかく買ってきてくれた生クリーム
まだ冷蔵庫のなかです
チーズケーキには 使いかけのが あったので

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私 史上初の上出来 (笑)
ふあふあのチーズケーキ
もう 自画自賛 (笑)
ベイクドもレアチーズケーキも好きだけど
スフレも大好き
なによりも 孫ちゃんたちには こちらの方が人気があるのです

上手に出来て 嬉しいな...♪*゚






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# by nnnn55sato | 2017-01-27 17:11 | お弁当 | Trackback | Comments(2)

トンカツ弁当

今日の夫弁
ガツンとトンカツ

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いい歳ですが、 揚げ物大丈夫です
こういうお弁当嬉しいみたい(笑)

おかずはいつもと同じ 少ないです
トンカツ
かぼちゃのオリーブオイル焼き
ゆでブロッコリー
苺と葡萄
ゆで卵


今日もお菓子作り
スポンジ修行です

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生クリームは
夫に 仕事帰りに買ってきてもらうように頼んだので
夜にデコレーションして 明日 息子のところに届けます…

スーパーのどの辺にあるのか 聞いてきたので 教えましたが、どんな形?とまで言われたので 果たして
ちゃんと買えるかどうか?
動物性の お高いほうよ!!と付け加えました(笑)


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# by nnnn55sato | 2017-01-25 10:59 | お弁当 | Trackback | Comments(6)

お花ゆで卵のお弁当

今日の夫弁

ゆで卵のお花 を作りました
本当はね、茹でてすぐに 細めのお箸五本を添わせて作るのですが、 ちょうど ご飯のおにぎり型があったので
それを使いました…
随分前に買っていたものです
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卵が大きくて 無理やり入れました(笑)
ご飯も型に入れました〜なかなかはずせなくて
やっぱりこの型使いづらい!!

午前は スフレチーズケーキ作ってました
焦げた〜
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途中で、鉄板の向き 変えればよかった!
うちのオーブン 焼きムラ出来るの。

昨日は 前日から 阿寒の温泉行っていました
帰りが大変。
一夜で40〜50センチも積もってる
途中 ホワイトアウトで一寸先も見えない 真っ白状態。
助手席でキャーキャー騒いでいたら、
あなたの声の方が怖い!!と言われ静かにしていました
なんとか無事に我が家に着きましたが
敷地内にもどっさり雪が。
車を乗り入れるにも まずは、雪かき!
大変な温泉旅行でした。
ちゃんと お天気調べてから行かなくちゃ!

先日、こんなの買いました
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ザイグルという 赤外線焼きプレート
お家で焼肉 煙が出ないのと、油はねがしないので
とっても便利
ただ一つだけ 収納が問題…

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これ以上コンパクトにならないの
さあて、どこに収納しましょうか?




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# by nnnn55sato | 2017-01-24 13:55 | お弁当 | Trackback | Comments(1)


北海道に住む『さと』です。夫弁やらおうちご飯や日々思うことを綴っていけたらな~って思ってます♪


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