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お弁当とスパイスカレー

お弁当とスパイスカレー

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昨日のお弁当
ポークチャップとれんこんとパプリカのソテー
マカロニサラダ入れ忘れました

写真撮っている時思い出すも
既に時おそし

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昨日はとっても寒い1日でした
おうちにこもって
ひたすら 玉ねぎ炒めて
スパイスカレー作りました
基本のスパイスカレー

最近、カレールーで作るカレーは
胸焼けするんです(歳のせい?)

これは胸焼けしない!
美味しかったです。
鶏の手羽元は圧力鍋でホロホロ
夫にも好評でした

今度は もう少しスパイスを加えて
応用編スパイスカレー作りたい

スパイス揃えたくなる



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Commented by kobacken at 2019-02-10 19:35
これが噂のスパイスカレー!!
本当に美味しそうです。
やっぱり骨つき鳥よね〜。
私も市販のカレールーは胸焼けするんですよね、昔から。
玉ねぎしっかり炒めてるんですね。素晴らしい!!
by nnnn55sato | 2019-02-10 10:38 | お弁当 | Trackback | Comments(1)