ちらし寿司の夫弁当

ちらし寿司の夫弁当

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具材を並べたちらし寿司
カニカマです
左から
ひじき煮
カニカマ
キュウリの酢のもの
椎茸の甘煮
錦糸卵

おかずは
いんげんと人参の豚肉ロールフライ
ロマネスコ茹でただけ
もやしのナムル   ピンクペッパーでおめかし
さくらんぼ

愛媛にいる 学生時代の友人のことが心配になり
連絡してみましたら
みなさん無事で良かった

懐かしい友達が繋がって 以前同じアパートで過ごした友達とのLINEのグループができました

昨日は  そのグループラインが鳴りっぱなし
思わず誰かのお部屋でお話しているかのような錯覚

しばし、若かりし頃の思い出話に花が咲きました
若い頃 同じ時を過ごした友人は
やっぱり大切な宝物

これからも 繋がっていこうねー

いつの日か近いうちに会えるその日を願って
今日からダイエット(笑)

いや、それより先に
今月末にね 法事があるの。
スカート入るか心配で
スルッとはきたいから、
うっんっ!って息を止めてはきたくないじゃないですか!

だから、頑張ります
今日から、今日から。
朝、小さいおにぎりとトースト1枚食べちゃったけど!
今日から、今日から。。。







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by nnnn55sato | 2018-07-11 12:18 | お寿司のお弁当 | Trackback | Comments(0)

ちらし寿司弁当
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今朝はのんびりしすぎて お弁当作れず。
先ほど、主人の職場に持って行きました。
お詫びに アツアツのお味噌汁もつけておきました。

ちらし寿司メイン
サイドは、チンゲン菜とえびのガーリックオイル炒め
椎茸甘煮
ミニトマトとキウイ

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お弁当届けて、よくよく見たら
桜があちらこちらで満開です。
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このところの陽気に 一気に春がやって来ました。
そう、北海道の春はいっぺんにやってくるのです。
あっ、でも 今年の桜は 早いです。
いつもは、この道東は 連休明けが桜の見頃なのです。


ツツジも
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黄レンギョウも
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チューリップも
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隣にたたずむ ネギも〜〜

これで、しばらく青ネギ買わなくて済むわ(^-^)

春は一斉に 草木や花が芽吹きます……
そして短い夏がやって来て〜〜
過ごしやすい秋の夜長を楽しむとー
また、やって来る。長い冬がね。
今は、考えないでおこう(^-^)

ちょっと 嬉しい春に 今夜は乾杯だな〜〜
何かと理由をつけては、乾杯(^-^)

乾杯の数だけ 幸せがやって来ると
本気で 信じてるの。


♪♪♪ ♪♪♪ ♪♪♪ ♪♪♪ ♪♪♪ ♪♪♪ ♪♪♪ ♪♪♪
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by nnnn55sato | 2015-04-29 12:09 | お寿司のお弁当 | Trackback | Comments(8)

今日は、いなり寿司のお弁当
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前に煮て 冷凍しておいた揚げを解凍して 酢飯を詰めました。

フルーツ入りヨーグルトを添えて。
今日は、ちゃんとバナナも入っています(^-^)

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ジャム瓶がバレバレの瓶の蓋(・・;)

錦糸卵にサヤエンドウといくら、、ではなくて今回は 筋子(スジコ)ベビーホタテバージョンも。

筋子ってわかりますか?
いくらはバラバラになっていますが、スジコは、薄皮ついたまま塩漬けしたもの。
ナイフで切ったりすると たまごが潰れてしまうので、フォークで小分けします。
塩が醤油漬けよりきついので
日持ちしますが 塩辛いので 少しでご飯がたくさん食べられます(^-^)

隙間には 菜の花の胡麻和え。

お天気いまいちだけど
なんとなく気分だけでも
春を感じたい 今日のお弁当(^-^)



追記

今日は嬉しいお知らせが(^-^)
朝、陣痛がきて 入院していた次男のお嫁ちゃん。
無事 先ほど女の子が産まれました。
母子共に無事とのこと。
嬉しい(^-^)

我が家では 初の女の子♪
今夜、札幌行ってきます。
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by nnnn55sato | 2015-03-10 08:21 | お寿司のお弁当 | Trackback | Comments(11)

助六弁当

今日のパパ弁
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海苔巻きとお稲荷さん
茹でブロッコリー
ポテトサラダ生ハム巻き
ささみの大葉入りフライ
酢蓮



今日は節分
皆さんのところは 恵方巻き 食べるのかなー。

こちらでも、元々はそんな風習なかったけれど スーパーでは 前から予約受付中だった。
今日のお惣菜コーナーでは、恵方巻きがいっぱいだよ。きっと!

イワシも食べるのかな?
節分蕎麦 というのもあるの?

スーパーいったら、鰯も お蕎麦も 宣伝してました。

とりあえず、今夜は お蕎麦と手巻きずしにしよう。

あっ、豆まきは 大人2人で やります!
(^-^)


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by nnnn55sato | 2015-02-03 07:51 | お寿司のお弁当 | Trackback | Comments(9)

今日のお弁当
おいなりさん、1個 入れちゃいました!
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お昼に蓋を開けたら、
だーかーらー ご飯はいらないって言ったのに〜っていう声が聞こえそう(^-^)

これは、昨日食べたくて食べたくて〜。
白胡麻がいい仕事してくれました。美味しかった!
主人、晩ご飯に ひとつ食べていたから、お弁当にも ひとつ入れちゃいました…。
ひとつくらい大丈夫よ!(ダイエット中だけど)

なんだか、おかずがなくてね。
サラダには生ハムも。
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生ハムサラダ
マカロニサラダ
竹輪の紅生姜詰め天婦羅(これ、スーパーのお惣菜コーナーからのヒント…美味しいですよ)
りんごとぶとう
いなり寿司


寒くてお買い物行ってないから、彩り野菜がないの。
ミニトマトほしいー。
ぼやけた色合いのお弁当になってしまった‼︎

昨日は 恥ずかしげもなく指先アップしちゃいました!
今頃、恥ずかしさがーー

仕事がら 爪も伸ばせないし
素敵なジェルネイルとか 夢の夢です。

ハンドクリームは、日に何度も何度もつけます。
今、お気に入りはシアバター。
あれ、写真に写ってなかった!
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香りのいいものも 好きです。
写真の紙袋は 長男のお嫁さんへのお土産。
お正月、札幌に行った時かいました。
この間会った時 渡すの忘れて、早く持っていかなくちゃ!

12月27日、当日帰省予定だった札幌の次男から電話。
お嫁さんが入院となり お正月帰れなくなった、ときき、すぐに私たち夫婦 札幌にとんでいきました。車で 笑

夕方着いたら、息子もお嫁さんも 驚きながらも、さすがのフットワークの軽さ‼︎ と褒められた?
仕事の都合で1泊だけして、まるで嵐のように帰ってきて。
また、年末年始は現れて(^-^)

あの夫婦、私たちのこと どう思っているのでしょう(^-^)
確かに私たち、フットワーク軽い!
自他共に認めます‼︎
が、、、年々 それも疲れが残るようになりました。

冬道 運転の主人。
片道300㎞はきついでしょう。
なのに、息子たちの様子 見に行かなくていいかなあーって気にしています。
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by nnnn55sato | 2015-01-14 08:50 | お寿司のお弁当 | Trackback | Comments(14)

ふくさ寿しのお弁当

今日は、帰りが遅いので、二食分
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ふくさ寿しって、すごーく面倒だっておもうでしょ。
でもね、かんたーん。時短。

なぜなら、実はね、昨日の夜は お客様がいらしてみんなでおうちご飯。
お客様って言っても、気のおけない友人たちなので、気取らず普段の我が家の雰囲気そのまま(^-^)


メニューは、ちらし寿しと春巻きとフライ。
写真は、いらっしゃる前のテーブルとフライもエビやお肉が終わったあとの野菜たち
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だから、薄焼き卵も 錦糸卵も 酢飯も昨日のです。

おかずも、昨日の残り。
取り置きじゃなくて、残り…

おかずも何も作らず
ふくさ寿しの見た目に ちょっと救われた今日のお弁当でした(^-^)

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今日の美活、、、でもないか…。
今日は、中学校の吹奏楽部の定期演奏会です…
お祝いの花束買いに行っていまーす。
お花を買いにいくのは、気分も晴れやかになるので、これも私にとっての
美活ってことで…(^-^)

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今日は、珈琲じゃなくて、お茶にしたのに、なぜかテーブルに、、ある。



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by nnnn55sato | 2014-09-15 10:33 | お寿司のお弁当 | Trackback | Comments(13)

今日は、お稲荷さん

昨日、スーパーのお惣菜コーナーを主人と2人で のぞいていたら、
主人がボソッと
『稲荷ずしが食べたいなぁ〜』とつぶやいた…。

そんなわけで、今日は久しぶりに
お稲荷さんのお弁当です。

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いなり寿司
茹でブロッコリー
つくね
かぼちゃサラダ
オクラ
ミニトマト
華ハム

華ハムに救いを求めた地味弁です…


なんだか、雑なご飯の詰め方が、モロ写真に表れてますね…
こうして写真に写すと 変な隙間があったり ふちに胡麻がついていたり、いろんなことがあとから、わかりますね…

稲荷ずしにトッピングしたかったのに、なんにもなかった‼

すし飯に白胡麻 まぜました。
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主人の大好きな 今が旬の桃もデザートに。
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ついでに、昨日のお弁当も。
食材、今日と同じだし〜〜〜

あんまりいけてない 笑

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週のなかびは、ダラダラです…

長い夏休み明けは、調子が戻るまで
時間がかかります…

あぁ、まだ木曜日…

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煮物
つくね
蒸しかぼちゃ
サラダ
りんご
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さあ、重い腰を上げて、お掃除しよう‼
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by nnnn55sato | 2014-08-21 08:20 | お寿司のお弁当 | Trackback | Comments(9)

お稲荷さん弁当

おはようございます。
今日こそは、お稲荷さん弁当。
明日から、主人は、7日まで5連休。
いなりあげ、使わないとー。
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昨日、お稲荷さんの予定だったのに、急きょ、気分変更で。
昨日とさほど変わらない おかずです。
しいていえば、市販のお惣菜。
三色野菜とすり身の落としあげ、が入ったことかな。
これ、美味しかった!
こんど作ってみたいとおもいました。

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すり身のおとし揚げは いちばん右端です。

昨日と同じ、たまご1っこで、錦糸たまごと たまご巻き。
錦糸たまご 少なめにしたので 今日のたまご巻きは おおきいよ~^^

今朝は、雨。 室内が暗くてね〜。
何だか 写真もきれいにとれません。

明日から、わたしは、4連休。
別に予定はないけれど、気持的には ゆっくりできますね。

来週の水曜日、仕事始まりが おそろしくなりますが…

GW お仕事のかた、頑張ってくださいね。 ファイト~!!
GW お休みのかた、素敵な休日を お過ごしください☆☆☆

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by nnnn55sato | 2014-05-02 07:50 | お寿司のお弁当 | Trackback | Comments(23)

雛ちらしと手まりずし

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昨日は、お雛様。
ひな祭りには、やっぱり お寿司だよね〜。
仲良しブロガーさんのところを回って
真似真似のお献立です。

昨日の晩御飯は、手まりずし。
カシュカシュさんのところで見て、今年はこれだ!って 思っていました(^-^)

カシュカシュさん ☆☆☆の手まりずしは、わたしなんかよりずーっときれいよ。
いいかげんな私の性格が形にあらわれていますね。
手まりになってないです(^^;;

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主人が思いがけず、シャンパンを買ってきてくれました。嬉しい(^-^)
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昨日は、主人 お仕事代休でしたので、お弁当はなかったの。

だから、今日のお弁当は雛ちらし。

これもね、YUKAさん ☆☆☆ のブログでお見かけして、もう、真似しちゃってごめんなさい。

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ひな祭り大サービスでいちごいっぱい(いつもより)とお団子のデザート付きよ(^-^)
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by nnnn55sato | 2014-03-04 07:37 | お寿司のお弁当 | Trackback | Comments(16)

お稲荷さん弁当

今日は 日曜出勤なの。
お弁当は お稲荷さん。
楽させていただきました。
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トッピングは、きゅうりとにんじんのピクルス。
あとは、果物と野沢菜のお漬物、だけ。
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たまには、こんな日もあります!ということで(^-^)
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今日は、先週とは違う小学校のブラスバンドコンサート。
主人のお付き合いのある方々のお子さんたちが出演されるので、プレゼントをお持ちしました。
主人が、花よりだんご、と申しますもので(笑)
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近くのお菓子屋さんの 
焼き菓子の詰め合わせです。

リボンとメッセージカードは
私の素人丸出しの手作りです(^-^)

ついでに、私は 桜餅とうぐいす餅を、自分用に買ってきました(^-^)
あっ、これは、もちろん主人にも。

そして、、、そして、というか、この接続詞はおかしい、、、。
話は変わって、と書くべきね。

最近とっても忙しい自分に、プレゼント。
アクセサリーをネットで、ポチっと!
今、とっても頑張っている自分に‼
甘ったれですね!


来月初めの発表会に向けて ラストスパートです。
風邪も気合いでひきません!
毎日マスクしてLessonしています。

私、こんなに気合いを入れて頑張っているのに、とうのご本人たちは呑気なのよ〜〜〜(^^;;
疲れます・・・。

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by nnnn55sato | 2014-03-02 12:11 | お寿司のお弁当 | Trackback | Comments(16)